高熱量美食擁護者 小賀營養師

營養相關科系的各位一定都修過『生命期營養』這堂課程，

課程內容就是人在不同階段為什麼需要特殊營養成分?營養成分需要多少份量?

沒有學習過這堂課程的各位也不用擔心，

因為「衛生福利部國民健康署」也已經請專家學者針對各階段需要的營養，編輯免費的手冊供大家下載

閱讀過上篇的營養標示的範例後，相信大家有更進一步了解，

其實成分的順序也透漏了相當重要的訊息!!

成分標示的內容物與添加物必須完全展開，並且按照含量的高至低的順序排列   

接著我們來看看同樣是發泡錠的產品，在選擇的時候需要注意些什麼訊息呢?

「多喝水有益健康」

隨著資訊傳播力的迅速，網路文章被大量轉載，

許多民眾都認定每日喝8杯水或2000毫升就足夠了。

但是實際上卻是應該依照個人狀況來調整每日的總飲水量!!

文獻整理〔1〕針對衰竭運動(例如:騎腳踏車與跑步機)的研究，

實驗顯示衰竭運動對同半胱胺酸濃度的影響與平時的訓練量及體能狀況有關係。

在運動過程中會消耗許多非能量代謝物質(例如:乙醯膽素、肌酸)，

這些物質再生時，會與甲基化合，所以會促使甲硫胺酸代謝而增加體內半胱胺酸。〔2〕

要活就要動！

大家都知道運動可以促進新陳代謝還有益身心健康，

增加肌肉量者與高強度運動後，都需要補充適量的高蛋白飲食，

但是過度運動與飲食不均衡會造成身體傷害。

同事S:「是不是吃雞胸肉就會瘦?」

同事W:「我最近在執行168飲食法，成效不錯呦!」

這是最近同事之間很熱門的話題，

其實不管是何種飲食法或是食譜，

這幾年全民風行運動，

「增肌減脂」的聲浪也逐漸取代「減肥」2字，

「水煮餐」的外送市場需求也隨漲船高，

但物資上漲，荷包縮水，

氣候已經越來越冷，來碗熱熱的湯品暖身暖胃就是日常小確幸^^

如果跟小賀營養師一樣在外地工作沒空去市場添購食材煲湯，

下班後只想攤在沙發宅在家 ，

2020年最新版 懷孕 營養需額外增加的營養素建議量

懷胎十月辛辛苦苦

各位媽咪們應該都經歷懷孕時期的營養補充階段，

不停被長輩耳提面命，需要隨時補充葉酸來幫助胎兒的神經發育。

但是您知道嗎？

109.09.27首次造訪

店裡有提供座位區

下面是當日現場的價目表單