高熱量美食擁護者 小賀營養師

小賀營養師首次去輕井澤是107年的時候，一位營養師朋友帶我去吃的，

一直到今年仍是小賀營養師的口袋名單之一，但是假日真的需要等候阿......，

所以周末建議提前訂位。以下是輕井澤的菜單，

但是個人覺得我把菜單拍糊了，而在寫文過程中搜尋店家地理位置圖時，

某位部落客拍照的手法、取景以及照片解析度的風格 深受我的喜愛，

(圖文網址: https://reurl.cc/2K4D6   / 此文內的菜單與目前菜單有些不同)

菜單的湯底有3種:四川麻辣、和風、壽喜燒。

肉片有 豬 牛 羊 可選擇， 以及其他單點品項。

下圖是小賀選擇的 和風湯底，

下圖是 火鍋的配菜，

下圖是小賀選擇的羊肉，

(雖然使用APP拍照的結果，能有這樣的解析度已算是不錯，但是對比於專業攝影師來說，我差遠了......)

  輕井澤鍋物 是用瓦斯爐加熱，每人有附贈1杯好喝的微糖紅茶(我忘記把照片拍去哪裡了><)，

想減體脂肪的水美美們，小賀營養師還是希望妳們喝白開水最好，

千萬不要讓含糖飲料又增加了體脂肪幅度阿!!

以下為 小賀營養師 外食分類小教室:

1、外食請減少選擇含糖飲料。

2.、想減體脂肪的各位，用餐時，請根據 六大類飲食分類來選擇適合自己現階段適合的食物種類。

3、蛋白質食物屬於 六大類飲食中的豆魚蛋肉類，

    火鍋配料的 雞、 豬、 羊、 海鮮、豆腐以及火鍋料都是屬於此分類，因此有腎臟病患者一定要限量。

4、玉米 冬粉 南瓜 芋頭是屬於澱粉類，在六大類飲食中屬於全榖雜糧類，因此有糖尿病患者一定要限量。

5.有痛風的病人，切記不可以喝湯喔!!

店家: 輕井澤鍋物

地址: 台南市安平區中華西路二段7號

電話: 06 295 7232

營業時間： 每天早上11點~凌晨2點

臉書: https://reurl.cc/4LgyL

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